Beth Ditto, de son vrai nom Mary Beth Patterson, est une auteur-compositeur-interprète américaine, née le 19 février 1981 à Searcy en Arkansas aux États-Unis, connue grâce au groupe de pop-rock Gossip, dont elle est la chanteuse.
Paris Whitney Miller Hilton, dite Paris Hilton, née le 17 février 1981 à New York, est l’une des arrières-petites-filles de Conrad Hilton, fondateur de la chaîne des hôtels Hilton.
Kelly Rowland (née Kelendria Trene Rowland le 11 février 1981) est une chanteuse, danseuse, parolière, actrice et personnalité de la télévision américaine, née à Atlanta.
Sonia Rolland, née le 11 février 1981 à Kigali (Rwanda), est une actrice et réalisatrice française. Elle a été élue Miss France 2000, après le titre de Miss Bourgogne 1999. Elle est la 70e Miss France.
Natasha St-Pier, de son vrai nom Natasha Saint-Pierre, est une chanteuse et animatrice canadienne d'origine acadienne née le 10 février 1981 à Bathurst, au Nouveau-Brunswick (Canada).
Julie Zenatti est une chanteuse française, née le 5 février 1981 à Paris, découverte par son interprétation de Fleur-de-Lys dans la comédie musicale Notre-Dame de Paris.